みなさん初めまして、ホームバリスタのTKです。
コーヒー、カフェ文化の聖地といえば
アメリカは西海岸のシアトル
オーストラリアは南のメルボルン
に留学し、本当に美味しいコーヒーに魅了され、その面白さにどっぷり浸かって
現在はホームバリスタとして日々コーヒーを楽しんでおります。
近い将来には自分の思いをいっぱいに込めたカフェをオープンしたいと夢見ております
様々な淹れ方、おすすめ器具、マシン、ラテアートの仕方などなど、
コーヒーに関係する情報をガンガン発信していけたらと思いますので、
今後ともよろしくお願いします。